農產品質量安全追溯系統一套完整的從家產品源頭到用戶使用者的系統軟件流程，它的使用標志著我國的農業技術的信息化技術的大大提高，目前該系統已經達到了世界領先水平，標志著中國農業現代化技術邁向更高的水平。
   農產品質量追溯系統，實現“從農田到餐桌”的全程可追溯信息化管理，現在國內已經有多家公司已經成熟的應用此系統，目前最為成功的是盟創偉業開發的農創牌農產品質量安全追溯系統為最先進的，該系統是區域農產品質量安全信息統一發布和查詢平臺，根據農產品“一物一碼”標準，消費者可以通過短信、電話、POS機、網上查詢、智能手機掃描二維碼、條形碼等查詢方式，準確了解農產品從生產、加工、物流、倉儲、銷售等全過程的信息，選擇放心產品。
   農創牌的農產品質量追溯系統包含整個智慧農業的全流程跟蹤管理，是主干道，涉及農戶、合作社、生產企業、農資供銷商、產品銷售商、政府和消費者，貫穿了農產品生產基地管理、種植養殖過程管理、采摘收割、加工、儲存、運輸、上市銷售、政府監管的各個環節。追溯平臺涉及到的各子系統為智慧農業的某一環節服務，并將采集到的信息即時傳送到追溯平臺，最終在追溯平臺上進行全流程的展現，實現“質量可監控，過程可追溯，政府可監管”，讓群眾放心食用，讓政府寬心管理。

農產品質量安全追溯系統讓產品質量更有保障，讓企業更具有競爭力
農產品質量安全追溯系統的追溯平臺
實現產品防偽溯源，精準掌控經銷渠道，提升品牌公信力
農產品質量安全追溯系統的數據化生管系統
實現制造現場的計劃、工藝、物流、質量等數據化精益管理
農產品質量安全追溯系統的SCRM 客戶關系管理
記錄和預測消費端數據，培養消費者忠誠度，實現精準營銷
農產品質量安全追溯系統的供應鏈管理
透明化、數據化供應鏈管理系統，打造高效低成本供應鏈

農產品質量安全追溯系統的產生不讓人意外，這是發展的必然結果。當產品出現質量問題和客戶投訴時，我們要怎么解決這個問題？如果能追溯到產品的所有信息，那么是不是就方便很多呢？今天我們要掌握的知識是過程控制，該系統在生產現場的各個作業點掃描同時進行過程控制，那么都有哪些呢？下面就讓我們來了解一下吧。

農產品質量安全追溯系統的使用過程

（1） 農產品質量安全追溯系統的投料控制

投入的物料品種是否準確、用量是否準確、QC是否合格等；

（2） 工藝控制

加工是否達到精度、溫度、強度、壓力、時間等工藝要求；

（3） 順序控制

是否按工序流程順序加工、出現跳出工序進行報警拒絕；

（4） 計劃實績

生產計劃數、實績數、不良品數可視化呈現（如LED屏）實時掌控生產動態；

（5） 農產品質量安全追溯系統的現場監控

監控各作業點的狀態，機器停機或者故障自動報警及時作出應對。

http://www.lequmeng.cn/yiqizhantings7.html